Märgistamine

Ainult sellisel ettevõtjal, kelle tegevus on mahepõllumajanduse seaduse alusel tunnustatud ning vastab kehtivatele mahenõuetele, on õigus toidu või toote mägistusel viidata mahepõllumajanudselel. Tunnustamise nõue kehtib ka neile ettevõtjatele, kes soovivad kasutada mahedaid koostisosi ja viidata neile koostiosade loetelus.

Lisaks ei tohi toodete märgistamisel või reklaamimisel (sealhulgas kaubamärkides või äriühingute nimedes) kasutada mõisteid mahedale, kui need võiksid tarbijat või kasutajat eksitada, jättes neile mulje, et toode või selle koostisosad vastavad mahepõllumajanduse nõuetele.

Mahepõllumajandusele võib viidata mitmel moel.

Mahetoit

Mahetoidu märgistusel ja reklaamil võib kasutada mõisteid "Mahe" ja "Öko" või nende tuletisi (nt "mahepõllumajanduslik", "ökoloogiline"). Seda aga vaid juhul, kui töödeldud toidu põllumajanduslikest koostisosadest on vähemalt 95% pärit mahepõllumajandusest. Seejuures ülejäänud 5% põllumajanduslikke koostisosi võivad olla vaid need, mis on loeteletud Komisjoni rakendusmääruse (EL) 2021/1165 V lisa B osas ning kuni 31.detsembrini 2023 ka määruse 889/2008 IX lisas loetletud mittemahepõllumajanduslikud koostisosad.

Mahetoidu töötlemine peab toimuma kooskõlas mahemääruse II lisa IV osas sätestatud nõuetega ja toidu töötlemise üldiste nõuetega, mis on kehtestatud toiduseadusega. Mahetoidu koostises on lubatud kasutada ainult neid lisaained ja töötlemise abiaineid, mis on loetletud määruse (EL) nr 2021/1165 V lisa A osas, ainult toidu töötlemisel tavaliselt kasutatavaid mikroorganismide preparaate ja toiduensüüme ning üksnes looduslikke lõhna- ja maitseühendeid ning looduslikke lõhna- ja maitsepreparaate. Viitamiine ja mineraaltoitaineid ei ole mahetoidule lubatud lisada.

Näide: Maheviiner
Koostisosad: mahesealiha* (51%), maheveiseliha* (20%), vesi, lõssipulber*, meresool, kartulitärklis*, roosuhkur*, vürtsid*, köögiviljapuljong*, punapeedipulber*, starterkultuur*.
* Kontrollitud mahepõllumajandusest

Mahetoidu kohustuslikud tähised

• Toote koostisosade loetelus peab olema ära märgitud, millised koostisosad on mahepõllumajanduslikud. Seda ka juhul, kui kõik toote koostisosad on pärit mahepõllumajandusest;

• Mahetoidu müügipakendile peab olema märgitud Euroopa Liidu mahelogo, päritolutähis ja vahetult selle all järelevalveasutuse kood.

Olenevalt tooraine kasvatuspiirkonnast, tuleb kasutada ühte neist kolmest päritolutähisest:

• „ELi põllumajandus“, kui põllumajanduslik tooraine on kasvatatud Euroopa Liidus; 
• „ELi-väline põllumajandus“, kui põllumajanduslik tooraine on kasvatatud kolmandates riikides;    
• „ELi/ELi-väline põllumajandus“, kui osa põllumajanduslikust toorainest on kasvatatud liidus ja osa kolmandas riigis.

Põllumajandus- ja Toiduameti kood on EE-ÖKO-03 ja see on kehtestatud põllumajandusministri määrusega  "Mahepõllumajanduse valdkonna kontrolliasutuse koodnumber“

Lisaks võib kasutada ka Eesti ökomärki.

Ökomärk näitab, et toode on valmistatud ja kontrollitud Eesti mahepõllumajanduse seaduse kohaselt.

Mahepõllumajanduslikke koostisosi sisaldav toode

Kui toidu mahekoostisosad moodustavad alla 95% toote põllumajanduslike koostisosade kogusest, siis saab mahepõllumajandusele viidata ainult toidu koostisosade loetelus ning tingimusel, et koostisosade loetelus on ära märgitud, millised põllumajanduslikud koostisosad on pärit mahepõllumajandusest ning kui suur on nende %-lise osakaal toote põllumajanduslikest koostisosadest.

Ka selliste toodete valmistamisel, mille mahekoostisosad moodustavad alla 95% toote põllumajanduslike koostisosade kogusest ja mille koostisosade loetelus sellele ka viidatakse valmistamisel, on piirangud. Kasutada on lubatud ainult neid lisaained ja töötlemise abiaineid, mis on loetletud määruse (EL) nr 2021/1165 V lisa A osas, toidu töötlemisel on lubatud kasutada ainult tavaliselt kasutatavaid mikroorganismide preparaate ja toiduensüüme ning kasutada võib ainult  looduslikke lõhna- ja maitseühendeid ning looduslikke lõhna- ja maitsepreparaate ning ka nende töötlemine peab vastama kõikidele mahetoodete töötlemise üldistele põhimõtetelele ning viitamiine ja mineraaltoitaineid ei ole lubatud lisada. Seega ainuke erisus ongi see, et mahekoostisosad ei pea pärinema vähemalt 95% ualtuses mahepõllumajandusest.

Pakendil peab olema järelevalveasutuse kood.

Kui tegemist ei ole mahetoiduga, siis ei tohi toote märgistusel kasutada Euroopa Liidu mahelogo, päritolutähist ega Eesti riiklikku ökomärki.

Näide: Viiner
Koostisosad: mahesealiha* (51%), maheveiseliha* (20%), vesi, lõssipulber*, meresool, kartulitärklis, suhkur, vürtsid, köögiviljapuljong,  punapeedipulber, starterkultuur.
* 81% põllumajanduslikest koostisosadest pärineb mahepõllumajandusest.

Metsloomade küttimise ja kalapüügi tulemusena saadud tooteid (ulukiliha, kalad) ei loeta mahetoodeteks ning neid ei saa märgistada mahepõllumajandusele viitavalt. Kui jahi- või kalastussaadusele on lisatud põllumajandusest pärit koostisosi, saab teatud tingimustel ka neile toodetele lisada mahepõllumajandusele viitavaid märkeid (loe täpsemalt juhendmaterjalist: mahemärkega tooted).

Töödeldud sööda puhul võib toote müüginimetuses ja koostisosade loetelus viidata mahepõllumajandusele, nt kasutada mõisteid "mahe" ja "öko" või nende tuletisi (nt "mahepõllumajanduslik", "ökoloogiline") vaid juhul, kui sööta toodetakse kooskõlas mahemääruses kehtestatud üldiste põhimõtetega (määruse art 9, 11 ja 17) ning määruse II lisa V osas sätestatud nõuetega.  

Lisaks peavad kõik töödeldud söödas sisalduvad põllumajanduslikku päritolu koostisosad olema pärit mahepõllumajandusest ja vähemalt 95 % toote kuivainest peab olema  mahepõllumajanduslik.

Mahesööda töötlemisel on lubatud kasutada üksnes:

määruse 2021/1165 III lisa A osas loeteletud taimset, vetika-, loomset või pärmi päritolu mittemahepõllumajanduslikku söödamaterjali või mikroobset või mineraalset päritolu söödamaterjali ning määruse 2021/1165 III lisa B osas loeteletud söödalisandeid ja abiaineid.

Mahesööda märgistusel või kasutada EL mahelogo.